Puffet jäätelöiden inspiroimana ja nuhaisuuten kyllätyneenä rupesin googlaamaan kuinka saisin aikaiseksi Puffet tyylisen keksin. Joitain ohjeita löytyi, mutta englanniksi suurin osa tuntui olevan ihan perus keksi kamaa.
Joten, päätin tehdä oman sovellukseni:
- puolisen desiä kaakaotomusokeria
- desi kaakaojauhetta
- Loraus tummaa siirappia
- puoli desiä/desi maissijauhoja
- 2-3dl vehnäjauhoja
- Ripaus suolaa
- Ainakin desi sokeria
- 3 kananmunan keltuaista
Sitten levitetään liisteri seos leivinpaperilla vuoratulle pellille tasaisesti 1-2cm paksuiseksi ja paistetaan 150 asteessa ainakin 20min.
Ja tässä lopputulos:
http://aijaa.com/9KI3Gb
Koristeeksi tein reikiä :D
Maku ei ole kuin Puffeteilla, mutta ihan hyviä ovat ja varmasti kun pistää jäätelöä väliin niin ovat oikein namia :3