Demi

Koukuttavat popparit



Koukuttavat popparit

Resepti: Suolaisen makea rocky road -popcorn valmistuu hetkessä ja katoaa sitäkin nopeammin parempiin suihin. Tämä herkku on täydellistä tarjottavaa bileisiin ja leffailtaan!
Teksti Janni Vanhanen
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto, Joonas Vuorinen

Rocky road -popcorn

1 pussi mikropopcornia

150 g tummaa suklaata tai maitosuklaata

2 dl suolattuja cashewpähkinöitä

2–3 dl vaahtokarkkeja

2–3 dl erilaisia karkkeja, kuten ranskanpastilleja ja täytelakuja

Tee näin

1. Valmista popcornit mikrossa pussin ohjeen mukaan. Levitä valmiit popparit leivinpaperin päälle tasaiseksi kerrokseksi.

2. Paloittele suklaa mikron­kestävään kulhoon ja sulata se mikrossa täydellä teholla 30 sekunnin jaksoissa. Sekoita kuumennusten välissä.

3. Valuta suklaa lusikalla rai­doiksi popcornien päälle. Jos vaahtokarkit ovat isoja, voit paloitella niitä. Ripottele pähki­nät, vaahtokarkit ja karkit suk­laa-popcornin pinnalle.

4. Odota, että suklaa on jäh­mettynyt. Tarjoa popparit kul­hossa.

Kokeile myös

Julkaistu: 29.12.2015