Vapaa-aika
Demi

Kokkaa helpot bileherkut

Kokkaa helpot bileherkut

Reseptit: Näistä ihanista herkuista riittää isollekin porukalle.
Teksti Ida Valpas
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Mainos

Kinuskipopparit

  • kattilallinen suolattomia popcorneja
  • 2 dl kermaa
  • 1 dl siirappia
  • 0,5 dl sokeria
  • 1 tl vanilliinisokeria
  • 60 g voita

Valmista popcornit pakkauksen ohjeen mukaan. Keitä kermaa, siirappia, sokereita ja puolta voista noin 10 minuuttia. Lisää loput voista. Valuta popcornien päälle ja anna jähmettyä.

Pikkupitsat

  • Valmiita pitsapohjia
  • Tomaattimurskaa

Kasvistäyte

  • 200 g herkkusieniä
  • puolikas paprika
  • pala purjoa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 150 g juustoraastetta
  • 100 g kuutioitua fetajuustoa

Lihatäyte

  • 400 g paistettua broilerijauhelihaa
  • 1 purkki ananaspaloja
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 150 g juustoraastetta

Valmista pitsapohjat valitsemallasi reseptillä tai käytä kaupasta saatavia pakastepohjia. Levitä pohjille tomaattimurskaa ja haluamiasi täytteitä. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja pitsamaustetta. Paista 250- asteisen uunin keskitasolla 12-15 minuuttia, kunnes pohjat ovat kypsiä.

Piña colada

  • 1 dl ananasmehua
  • ½ dl kookosmaitoa
  • jääpaloja
  • 1 karambola

Mittaa mehu, kookosmaito ja jäät kulhoon ja sekoita tehosekoittimessa. Kaada kauniiseen lasiin ja koristele karambolasiivulla.

Reseptit julkaistu Demin numerossa 1/2011.

Julkaistu: 13.8.2013